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Inti Raymi: lo que debes saber sobre la Fiesta del Sol

Lectura : 5 min junio 23 2022

El mes de Junio llegó y con él la ciudad de Cusco se llena de colores, baile, música y tradición. Es tiempo del Inti Raymi, la festividad más esperada por los turistas, y este 2022 las autoridades de la ciudad han anunciado una celebración con todos los protocolos de bioseguridad para recibir a los visitantes locales y extranjeros que quieran unirse a la gran tradición del homenaje al dios Sol.

Seguro escuchaste hablar de la celebración del Inti Raymi cientos de veces, pero ¿sabes qué es realmente? Déjanos guiarte por el mundo de las fiestas andinas para que tu viaje a Cusco sea aún más fantástico desde el inicio hasta el final.

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¿Qué es el Inti Raymi?

El Inti Raymi es una celebración Inca que tiene origen en tiempos de Pachacutec como una ceremonia de culto al dios Sol, que con el paso del tiempo se ha convertido en una de las celebraciones más importantes y multitudinarias de Perú.  Esta fiesta se celebra durante el solsticio de invierno cuando el sol se encuentra más alejado de la tierra en el hemisferio sudamericano y el día dura menos que nunca. El solsticio también marca el comienzo del invierno y un nuevo ciclo en la agricultura. 

Según el calendario, este evento se presenta el 21 de junio, pero el Inti Raymi se celebra el día 24, junto al día del campesino y a la fiesta religiosa de San Juán. Se cree que antiguamente el Inti Raymi era celebrado el mismo 21 de junio, pero que la fecha fue modificada por la influencia de la Iglesia Católica.

Se dice que los Incas realizaban pagos al sol para que este no se fuera del todo y volviera a alumbrar sus tierras, darles calor, alimento y asegurar su suerte.

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¿Dónde sucede el Inti Raymi?

Esta fiesta pinta de colores las calles de la ciudad de Cusco y las llena de baile, comida típica y mucha alegría.  Turistas locales, nacionales y extranjeros se suman a este espectáculo siendo parte del homenaje al dios más importante de la cultura Inca.

Las celebraciones suceden principalmente en tres puntos de la ciudad: en el Qorikancha, en la Plaza de Armas y en la Fortaleza de Sacsayhuamán.

En el Qorikancha se presenta un escenificación de la llegada de los representantes o delegaciones de cada uno de los cuatros suyos: Antisuyo, Collasuyo, Chinchaysuyo y Contisuyo, todos reunidos para rendirle homenaje al dios Inti. Luego se trasladan a la Plaza de Armas, donde hay baile y mucho movimiento. 

Finalmente Sacsayhuamán es el escenario de esta representación de un ritual del antiguo Perú, donde los trajes típicos y la música transportan a los viajeros a una época de magia y misticismo de una tierra gobernada por los hijos del Sol. En esta puesta en escena, el Inca, su Coya y su séquito real, realizan un ritual sagrado para venerar a su dios.

Cuánto dura la celebración el Inti Raymi

En tiempos del antiguo Perú, la fiesta del Inti Raymi duraba unos 15 días desde su inicio hasta el final, durante los que se ofrendaban distintos regalos al máximo dios de los Incas, entre los que se podían ver sacrificios animales y pagos a la tierra. Hoy en día esta celebración sucede a lo largo de un solo día, el 24 de junio, pero durante todo el mes de junio, Cusco se siente vibrante y emocionado por todos sus rincones, pues las preparación de las decoraciones y los ensayo de los bailes, suceden por todas las plazas de la ciudad. No es extraño toparse por las tardes, las noches o un fin de semana muy temprano por la mañana, con grupos de danzantes en plena práctica para perfeccionar los bailes que han de presentar el día de la fiesta más importante de su amado Cusco.

Con la conquista española, la fiesta del Inti Raymi desaparece de las costumbres de los pobladores locales del Imperio, pues es considerada por la iglesia como una fiesta pagana y por lo tanto es prohibida definitivamente, aunque en algunos puntos alejados de la capital, las comunidades mantuvieron sus tradiciones y las pasaron discretamente de generación en generación.  Es en 1944 cuando un grupo de pensadores propone designar un día especial para la ciudad de Cusco y crear una festividad única para ella. Así, deciden celebrar el Día de Cusco cada 24 de Junio junto con el Inti Raymi, reivindicando las costumbres ancestrales del pueblo Inca.

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Una fiesta para los sentidos

Como en casi todas las celebraciones del mundo, en la fiesta del Inti Raymi en Cusco, las calles se llenan de estímulos sensoriales que cautivan  el oído, la vista, el tacto, el olfato y el gusto. Como era de esperarse la comida tradicional de la tierra de los Incas, se hace presente durante la celebración de la fiesta del Sol. Tamalitos serranos, chicharrones, chica de Jora, frutillada, ponche de quinoa, panes, huatia y el popular Chiri Uchu llenan las calles, los mercados y cada esquina de la ciudad, envolviendo a los visitante en un viaje gastronómico que promete satisfacer a todos los gustos.

El Chiri Uchu es un plato típico de tradición andina que tiene orígenes en tiempos del Imperio. Este es posiblemente el plato más representativo de la cocina Cusqueña tradicional y combina ingredientes de las distintas regiones del país, como costa, sierra y selva. 

Chiri Uchu quiere decir algo así como “Picante Frío” y consiste en algas, cuy, gallina, charqui, papas, torrejas de maíz, quesito serrano y rocotos. Este plato se puede degustar en las chicherías o picanterías de la ciudad y de las comunidades cercanas pero durante la fiesta de Inti Raymi, puede encontrarse en cada calle cercana a la Plaza de Armas, a Sacsayhuamán o Qorikancha. 

Otro plato  muy representativo de esta festividad es la Huatia, una suerte de Pachamanca pero que contiene papas, hortalizas y otros tubérculos. La Huatia se cocina calentanto piedras con leña ordenadas a manera de hornito, hasta que estén de color rojo vivo. Luego se retira la leña y se colocan los ingredientes al interior. Se tapa bien y se deja cocer.

Todas estas delicias se acompañan con bebidas tradicionales como la chicha de jora y se goza y se baila hasta que el cuerpo aguante.

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Los bailes

Los alrededores de la Plaza de Armas son el escenario de  bellos y coloridos bailes típicos que representan cada uno de los cuatro suyos, donde mujeres y hombres saltan y vitorean al ritmo de un zapateo que solo los locales pueden realizar a esa altura. inca 

Los trajes coloridos son adornados con elementos representativos de cada danza. Los colores identifican a los grupos de baile y a las comunidades que participan. Cada uno más bello e impresionante que el otro. Sin duda alguna, los espectadores de esta puesta en escena, no pueden evitar moverse al ritmo de las energéticas y alegres melodías andinas.

Dato curioso

Justo antes de la pandemia, en el año 2020, se estaba preparando una celebración de Inti Raymi que cumpliera con respetar del medio ambiente y con un llamado a la conciencia de los asistentes y organizadores sobre la producción innecesaria de desechos. Es por esto que se prohibió el uso de plásticos de un solo uso y materiales como el tecnopor en la fiesta del Sol. También se disminuyó significativamente la impresión de material gráfico y se planificó el uso de materiales reciclados y reciclables para los programas impresos en Quechua, Español e Inglés. 

Inti Raymi en el año 2022, regresa con toda la emoción y entusiasmo de un pueblo que quiere compartir sus costumbres y creencias con su gente y con el mundo entero. En mayo de este año comenzó la venta de las entradas para disfrutar de esta escenificación maravillosa sobre las costumbres y tradiciones del pueblo Inca, donde el gobernante del Imperio del Tahuantinsuyo es trasladado en anda por su séquito real, junto a su Coya y un grupo de nobles y guerreros como sucedió en la antigüedad.

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Ven a Cusco para la fiesta del Inti Raymi y deja que los colores, los sonidos y sabores del pueblo andino con más historia y misterio, te envuelvan y te transporten al pasado de una cultura que hasta hoy está viva en el corazón de su gente y lleva su identidad en cada baile, plato, traje típico y en cada una de las piedras que de sus edificios. 

Vive con los  Tres Imperdibles: Machu Picchu, Valle Sagrado y City Tour, la experiencia Inca del Inti Raymi mientras conoces Machu Picchu, el Valle Sagrado y la hermosa ciudad de los Incas, en un paseo por Cusco que se quedará en tu corazón para siempre.

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